Torta de Ovomaltine

 

4 ovos

3 latas de creme de leite

2 latas de leite condensado

1 colher de manteiga

1/2 pacote de ovomaltine

3 colheres de chá de açúcar

Modo de preparo

• 
  
• Creme 1
• Separe as gemas da clara e as reserve, em uma batedeira bata as claras ate o ponto de neve,
•  depois de consistente coloque aos poucos as colheres de açucar, e bata novamente. 
• Por ultimo acrescente delicadamente 1 lata de creme de leite (Sem Soro), 
• e misture com uma colher, não ha necessidade de bater e reserve.
• 
  
• Creme 2
• Em uma panela coloque a manteiga, quando estiver derretida acrescente os 2 leite condensado. 
• Passe na peneira as gemas e acrescente na panela, mexa ate virar uma papa. 
• Chegando ao ponto desligue o fogo e acrescente 2 latas de creme de leite sem o soro e misture.
• 
  
• Montagem
• Em um pirex grande ponha creme 2 em seguida Ovomaltine e por ultimo creme 1. Leve ao freezer por 4 horas.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Torta de Ovomaltine.